2026 行业数智化 AI 应用案例白皮书发布

数智化浪潮加速席卷零售、餐饮实体商业，AI 不再是遥远概念，而是一线降本增效、优化运营的核心工具。为全面推动企业数智化升级，“2026 行业数智化 AI 应用案例白皮书”于 9 月 10日 在广州第十···

AI 赋能重塑与进化｜2026 第十八届智慧商业信息化行业大会登陆广州

存量时代破局增长，一场零售餐饮全域数智化盛会重磅启幕存量竞争白热化、人力与供应链成本持续走高、消费者需求愈发多元多变，当下零售、餐饮实体产业早已跨过扫码点餐、线上商城的浅层数字化阶段，正式迈入全域 A···

嘉宾精华｜2025智慧商业数智化运营高峰论坛金陵论剑

9 月 18 日在第十七届（南京）智慧商业信息化行业大会暨展览会期间举办的 “2025 智慧商业数智化运营高峰论坛”，汇聚了行业标杆商业企业代表与技术服务专家，以 “坚守 聚智 创新” 为内···

重塑与进化——第十七届智慧商业信息化行业大会暨展览会圆满落幕

在这丹桂飘香的金秋时节，怀着对智慧商业发展的热忱，行业同仁金陵聚首。由中国电子商会商业信息化专委会、中国零售（餐饮）CIO俱乐部、《智慧零售与餐饮》主办的以“坚守 聚智 创新”为主题的“第十七届智慧商···

【9城收官落幕】第十三届全国商业信息化服务转型论坛暨新技术产品巡展精彩回放

日前，由中国电子商会商业信息化专委会、《智慧零售与餐饮》新媒体主办的"2026第十三届全国商业信息化服务转型论坛暨新技术产品巡展"（9城市）在济南圆满收官。本届巡展自3月启动以来，···

杨国福麻辣烫：一场以数智化为核心的餐饮价值链重构

2003年，哈尔滨的一口铝锅炒出了杨国福麻辣烫的第一份底料；2025年，成都智能工厂的机械臂正以每秒3袋的速度封装着发往全球25国的标准化汤料。从街头摊贩到全球近7000家门店，杨国福的蜕变远不止于规···

区域零售（餐饮）数字化运营实战沙龙会北京站精彩回放

2023智慧商业信息化、数字化、智能化高峰论坛嘉宾精华

近日由中国电子商会商业信息化专委会、中国零售（餐饮）CIO俱乐部、《智慧零售与餐饮》主办的以“重构价值链、重塑增长”为主题的“2023智慧商业信息化、数字化、智能化高峰论坛”在武汉圆满落幕。本届高峰论···

年轻人酒桌正在换口味， 长城沙狐加码重点市场，这门生意迎来新机会！

走进火锅店、烧烤店或是朋友居家小聚，餐桌酒水正在悄然迭代：传统白酒、啤酒不再是唯一选择，便利店冰柜里 187ml 小瓶装白葡萄酒逐渐走红。无需醒酒、不纠结年份，旋开瓶盖就能饮用，随性轻松的特质，精准契···

2026年小成本外卖炒饭加盟对比：饭阿喜与常规堂食店投入产出怎么选

本次测评基于公开信息与实际服务场景验证，无品牌方干预，旨在帮助正在寻找小成本外卖炒饭加盟项目的创业者，厘清“低投入、小预算创业，低成本外卖炒饭店”这一核心需求下的真实选择逻辑。市面上炒饭加盟项目繁多，···