-
横向多元与纵向专业深度协同，中粮餐饮构建餐饮新生态
餐饮企业需要聚焦产品、营销、管理三大核心问题。在与供应链深入合作的过程中，不断挖掘地域食材特性，打造差异化爆款，才能实现价值创造、传递和兑现，进而提升综合实力。近日，中国饭店协会副会长张景富在中粮餐饮···
餐饮 / 2025-04-03 -
市场地位证明：闻湘月荣获尚普咨询系列权威品牌证明
立足湖南，推动湖湘饮食文化走向全国闻湘月餐饮品牌起源于1999年，家族四代的迭代传承成就了品牌发展的基石。闻湘月致力于弘扬湖湘饮食文化，以勇于探索、敢于创新的精神，从一家默默无名的路边小吃店，逐步成长···
餐饮 / 2025-03-20 -
3月21日，「一见」为你揭秘连锁门店效益增长的「AI密码」！
2024年食品安全问题以232.7万件的投诉量位列全国投诉类型第三位（数据来源于市场监管总局），连锁餐饮行业在规模化扩张的同时，面临着食品安全和降本增效的双重考验，正经历从「快速生长」到「精益运营」的···
零售 / 2025-03-19 -
小城商超，在抖音找到了第二生命线
每天下午16点，是白领家庭主妇林悦逛超市的时间。提前在抖音直播间团好大额商超代金券，成为她开逛前的关键一步。不止林悦，在抖音搜索“超市购物”，话题讨论热度超87.7亿次，许多人通过抖音分享看到的商超优···
零售 / 2025-03-19 -
中粮餐饮亮相2025中国连锁餐饮峰会，分享供应链服务新论
4月14日—16日，CCFA新消费论坛——2025中国连锁餐饮峰会在成都召开。本次会议以“探寻连锁发展新篇章”为主题，围绕宏观趋势、热门赛道、新技术应用、资源对接等诸多细分主题展开，通过各种思想碰撞为···
餐饮 / 2025-03-16 -
7年2600+门店：鱼你在一起的品牌势能塑造和数智化之路
创立7年，鱼你在一起除了西藏暂无门店，已经实现全国30个省份的门店布局，超2600家门店覆盖了214座城市，成为全球酸菜鱼门店数量之冠。2024年9月26日，荣获中国烹饪协会颁发的“2023年度中国餐···
零售 / 2025-03-12 -
霸王茶姬赴美IPO获备案；“Manus AI”发布引关注；麦当劳对全球餐厅进行AI改造
两会：推动人工智能等领域创新发展，鼓励民营经济 “大显身手”推动科技创新与产业创新融合发展，“人工智能 +”行动、商业航天和低空经济等新兴产业、生物制造和量子科技等未来产业或将成为重要落脚点。报告要求···
零售 / 2025-03-12 -
中粮福掌柜携手后厨人：在烟火中，守护有温度的味道
有人说厨房是城市的第二张面孔，它既承受着快节奏生活的碾压，又在烟火气中孕育着最原始的治愈力。在这方寸之间的美味战场上，资深主厨们用滚烫的汤汁调和着人情的冷暖，辛苦的打荷工则以刀锋的凌厉剖开生活的本质。···
餐饮 / 2025-03-10 -
名厨汇聚，中粮餐饮“掌门驾道——福掌柜•中国行”助力川味创新
“食在中国，味在四川。”作为中国八大菜系之一，在川菜凭借“一菜一格，百菜百味”特色广为流行、稳居餐饮市场前列的同时，餐饮人关于川菜发展的讨论从未中止。上河帮的精细、下河帮的豪气、小河帮的浓烈，传统底蕴···
餐饮 / 2025-02-24 -
多家官宣接入 DeepSeek ；百胜中国业绩破纪录；喜茶宣布重要决定
哪吒2票房登顶 联名产品热销据灯塔专业版数据显示，2月6日，2025年春节档上映新片总票房（含点映及预售）突破106亿。其中，《哪吒之魔童闹海》票房表现强劲，目前已成为中国影史票房榜冠军。据悉，《哪吒···
零售 / 2025-02-12
排行榜
编辑推荐
关注我们 
