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“买全球资源，卖全球市场”，溜溜梅如何用“好货”构建品牌护城河？
“你没事儿吧？没事就吃溜溜梅” 这句国民度拉满的口号背后，是溜溜梅深耕零食赛道十余年的坚守。当行业普遍追逐短期流量红利，鲜少有人如溜溜梅般锚定梅子品类精耕细作，从一棵梅树到一袋零食，构建起全产业链的品···
零售 / 2025-05-21 -
中粮餐饮强效整合资源，为餐饮企业搭建外部资源中心快速应对市场
相关统计数据显示，2024年我国餐饮业在总收入达5.57万亿元、同比增长5.3%的同时，行业净利润率却持续承压。洞察趋势、适应变化，在消费者需求日益多元、市场竞争日趋激烈的当下，餐饮行业的生存法则正被···
餐饮 / 2025-05-21 -
火锅外卖现点现涮？许府牛让食客“云监工”
今年年初，外卖行业掀起惊涛骇浪——某平台以“全年免佣金”的重磅炸弹强势入局，瞬间点燃战火。各大平台随即展开补贴大战与商家资源争夺，商战硝烟弥漫。但热闹背后，“后厨不透明”“脏乱差”“食材品···
餐饮 / 2025-05-21 -
明治推出战略新品“明治臻好喝牛乳”，积极响应促进鲜奶消费号召
2025年5月19日，百年食品品牌明治亮相全球食品饮料行业盛会SIAL西雅展。5月19日—21日，2025 SIAL西雅国际食品展在上海新国际博览中心举办，共吸引来自全球75个国家和地区5000余家企···
零售 / 2025-05-19 -
联合利华饮食策划：赋能餐饮业健康转型，领航营养新“味”来
随着“健康中国2030”规划纲要的深入贯彻 ，国民消费需求从“量 ”到“质 ”的提升，餐饮业营养化转型已成为社会关注的议题 。为助力健康中国建设 ，2···
零售 / 2025-05-19 -
在售现制果蔬茶门店规模第一，沪上阿姨升级果蔬茶配方，重塑茶饮健康新趋势
夏季来临，好喝又健康的果蔬茶成为消费者的不二之选，也成为了茶饮品牌们火力全开的主要阵地。“一杯果蔬茶就能补充半斤西芹所富含的膳食纤维？”2025年全民营养周期间，···
餐饮 / 2025-05-19 -
中粮餐饮美食地图青岛站发布团膳油新品，为行业提供健康用油的定制化解决方案
释放餐饮消费潜能，用一站式餐饮供应链综合服务助力青岛打造国际海洋美食之都。5月13日，中粮餐饮美食地图青岛站活动盛大启幕。中粮餐饮邀请中国烹饪大师、山东省烹饪协会副会长、青岛名厨委员会主席邴吉和与近百···
餐饮 / 2025-05-14 -
价值重塑引领零售新未来——2025CHINASHOP在深圳盛大开幕
2025年5月8-10日，第二十五届中国零售业博览会（2025 CHINASHOP）在深圳国际会展中心盛大开幕。本届展会以“价值重塑”为主题，以六大ZONE、九大主题子展，在10万平方米的展区，展示了···
零售 / 2025-05-09 -
名厨助阵、品质赋能，中粮餐饮供应链视角引领川菜新发展
2024年，国内川菜（仅中式正餐）总门店数突破15万家，市场规模超过1300亿元。分析认为，在持续多年的川菜发展热潮中，爆品创新是驱动川菜发展的关键因素之一。中粮餐饮从市场对爆品创新需求出发，于4月2···
餐饮 / 2025-05-06 -
大董40周年庆抖音开启精品直播，新客下单环比增165%
4月28日，是大董餐饮的40周年生日。为迎接“不惑”之年，大董选择在抖音“过生日”，主题为“纪念改革开放和中国餐饮40年·大董海参四十年情深味浓”。3月1日至4月30日，大董通过多门店直播、明星达人热···
餐饮 / 2025-05-06
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